400-060-2223 腸道健康專家
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全球益生元市場規模將達71.1億美元

點擊:779 時間:2016-06-24

益生元是一種大部分不被消化而能被腸道益生菌進行發酵的成分,說的通俗一點,益生元就是腸道中益生菌的食物。目前市場上的益生元材料主要包括低聚果糖(FOS)、菊粉、甘露寡糖(MOS)以及低聚半乳糖(GOS)。這些成分在食品、飲料、食品補充劑以及動物飼料中都有很廣泛的應用,最主要的功能就是促進人和動物的腸道健康。其中食品補充劑是益生元使用廣泛的領域。

Grand View Research最新調查數據顯示,全球益生元市場規模在2022年將達到71.1億美元,人們對富含纖維食品的需求是推動該市場發展的主要動力。此外,2015年菊粉市場占據了全球益生元總市場份額的40%,菊粉助消化的作用是推動該市場發展的主要因素,而且,菊粉通常還被用來預防糖尿病。低聚半乳糖市場發展也較為迅猛,主要原因是它可以促進人體對鈣元素的吸收,預防結腸癌,有助于雙歧桿菌的增殖,并且可以替代母乳低聚糖。

按照地域來分,益生元市場可分為北美市場、歐洲市場、亞太地區市場和其它市場。數據顯示,2015年北美益生元市場規模為2.8億美元,該地區的消費者大多希望通過益生元來改善自己的消化問題,這也是推動北美地區益生元市場發展的主要因素。該地區發展最快的益生元應用領域是食品補充劑。

同時,歐洲和北美洲是益生元市場復合年增長率最高的地區。減肥因素是這一地區對益生元增長的重要推力。此外,益生元、蛋白質和纖維補充劑領域的創新推動了全球益生元市場的快速發展。

動物飼料也需要用到益生元,只是該市場目前尚未被完全開發,動物飼料生產商當前的主要目標是開發可持續飼料產品。據估動物飼料市場對益生元的需求量在2018年將達到4.293億美元。

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